快適キッチンのススメ
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快適キッチンのススメ！
キッチンリフォーム重視ポイント
キッチンをリフォームする時、あなたならどこを重視しますか？デザイン性、安全性、機能性など、使用する方にとってその優先度はさまざまだと思います。管理人が一番オススメしたい、リフォームをする際の重視ポイントは、動線です。
キッチンで料理をする時、洗い物をする時などにより効率的に動けることを考えて作られたキッチンなら、いつもより少早めに、家事を済ませることが可能になるんですよ。
キッチンでの作業動線を考える際に用いられる、ワークトライアングルという概念があります。これは、シンク、冷蔵庫、加熱機器をつなぐ三角形が台所にあるということを大前提として、その三角形の各辺の長さや全体の大きさを見て、キッチン内での動きの負担を予測する非常に便利な概念です。
この三角形の三辺の長さを合計した時に、３ｍ60cmから７ｍなら動きやすい動線であるといわれています。その範囲内の長さですと、作業から別の作業に移る時、２～３歩で動けるので動作の負担が少なく済むのです。
その範囲以上に三辺が長くなると、動く距離が長くなり効率的な流れ作業が出来なくなります。また、三辺の長さが範囲より短かすぎると、手足がキッチンに当たりやすくなりますし、しゃがむのも困難になってしまいいます。
この三角形の長さ調節に深く関っているのが、キッチンのレイアウトです。
キッチンのレイアウトは主に、Ⅱ型、Ｕ字型、Ｌ字型の３種類に分けられます。一番動きやすいキッチンレイアウトはＵ字型、その次に、Ⅱ時型、Ｌ時型と続くそうです。見た目の良さですと、Ｕ字型とＬ字型があげあられます。ですが、やはり動きやすいレイアウトも人によってさまざまですし、他の居室とのつながりによっても、最適なレイアウトは多少異なります。キッチンショールームや、ご友人のお宅のキッチンなどにお邪魔して、実際にさまざまなキッチンレイアウト×ワークトライアングルの動線を体感してみると良いでしょう。